Il 7 marzo, all’interno del Museo della Meccanica e del Cuscinetto di Villar Perosa, si è tenuto un evento di grande risonanza per il territorio Pinerolese : la presentazione del video promozionale del Consorzio Turistico Pinerolese e Valli ed un convegno dal titolo “Turismo e cibo tra sostenibilità e tradizioni”.
Ha avuto inizio con i discorsi di benvenuto il sindaco di Villar Perosa Marco Ventre, ed il presidente dell’associazione AMMC Renzo Turco.
L’incontro ha rappresentato un’occasione unica per esplorare il connubio tra turismo, sostenibilità e tradizioni locali, ponendo l’accento sulle peculiarità del territorio.
Il video, confezionato con cura ed estro, ha trasportato gli spettatori in un viaggio emozionante attraverso le bellezze paesaggistiche del Pinerolese. Dai maestosi monti alle pittoresche valli, il territorio si è presentato in tutta la sua magnificenza, invitando i visitatori a immergersi in un’esperienza autentica e suggestiva.
La sostenibilità è stata al centro del dibattito, evidenziando le iniziative del Consorzio per preservare e valorizzare l’ambiente. Progetti eco-friendly, itinerari a basso impatto ambientale e un forte legame con le risorse locali sono stati i pilastri su cui si fonda la strategia turistica della zona.
Le tradizioni, custodite gelosamente dalla comunità, sono emerse come elementi chiave per arricchire l’offerta turistica. L’evento ha offerto uno sguardo approfondito sulle usanze locali, dalle sagre enogastronomiche alle manifestazioni culturali, celebrando l’identità unica del Pinerolese.
L’incontro ha inoltre sottolineato l’importanza della collaborazione tra il settore turistico e le imprese locali, promuovendo un turismo responsabile che contribuisca al benessere della comunità. Turismo e cibo (integrazione tra beni culturali e offerta turistica) sono stati considerati elementi fondamentali per garantire uno sviluppo sostenibile e duraturo.
Hanno partecipato, moderati dalla giornalista Chiara Priante:
Alessandro Bertin presidente di Spin-To; Beppe Carlevaris presidente di VisitPiemonte; Alex Dellerba Imprenditore azienda agricola Dellerba di Pinerolo; Beppe Gandolfo giornalista Mediaset; Alberto Maranetto Vicedirettore de L’Eco del Chisone; Gabriele Millone Agriturismo Bacca Blu di Bricherasio; Laura Tessaris esperta di costume; Rossana Turina presidente del Consorzio Turistico Pinerolese e Valli.
In conclusione, l’evento a Villar Perosa ha gettato le basi per una prospettiva turistica innovativa, in cui sostenibilità e tradizioni si intrecciano armoniosamente, delineando un futuro promettente per il turismo nel suggestivo contesto della Val Pellice, Val Germanasca, Val Chisone e la pianura pinerolese.
Al termine dell’evento un grandioso buffet di prodotti locali a cura di Le Delizie del Dahu, belle da vedere ma ancor più deliziose al palato.
testo di Adriana Cecilia Lucia Crivello
foto di Giorgio Gamberoni e altre fornite dall’organizzatore
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